ホルモンひとすじ

大正十一年創業。
百年以上にわたり一貫して
「モツ」を専門に扱う生活創造企業

ホルモンひとすじ
ホルモンひとすじ
ホルモンひとすじ

大正11年の創業から
「モツ」を世に送り広めた歴史を持ち、
今も変わらず「安心・安全・美味しい」
モツを提供し続けています。

私たちイスズフーズは、100年を超える歴史の中で「モツ」に関する知識と経験を蓄積し、加工技術を磨き上げ、衛生管理を徹底し続けてまいりました。そんな私たちの「モツ」に関する事業領域は幅広く、あらゆるニーズにお応えすることが可能です。

OEM事業では企業のプライベートブランド商材の企画提案から商品製造までを一貫して社内で生産し、食肉処理事業では新鮮さが命のホルモンをできる限り鮮度の高い状態で洗浄等の加工下処理を行っています。自社商品の製造販売では地元の直売所やイベントでも人気のもつ煮込みをはじめ、おうち焼肉やBBQでの使用に適したホルモン焼き商品を販売しております。生鮮の牛・豚内臓につきましては、関連会社である株式会社三河屋が販売を行っております。

業務内容

Productsオリジナル商品

株式会社イスズフーズでは「安心・安全・さらに美味しく」をモットーに商品開発をおこない、
素材の魅力を最大限に活かした「いつどこで食べても美味しい」商品ラインナップを取り揃えております。

  • 豚もつ煮込み(野菜入り)

    豚もつ煮込み(野菜入り)
  • ねぎ塩豚ホルモン

    ねぎ塩豚ホルモン
  • 味付け豚ハラミ

    味付け豚ハラミ

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Historyイスズフーズの歴史

大正11年に東京・荒川区で産声を上げた「三河屋」をルーツに持ち、内臓食が一般的でなかった時代から専門卸として歴史を刻んできたイスズフーズ。

多くの苦難を乗り越えながら「モツ」を世に送り広めた発起人の一人としての歴史の一部をご紹介いたします。

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牛豚肉販売

大正十一年創業

大正11年創業株式会社イスズフーズ